京都 琴（箏）だより（貴重なトマトで）

 １年生の時は朝顔でしたが今年はトマトを小学校でマゴが育てており夏休みなので持ち帰っています。先日、早速１個収穫出来ました。プチトマトだと思い込んでいましたが中位の「リリコ」というトマトでした。皮が少し硬いので煮込み料理に合うそうで、これも学校で使っているパソコンを使い本人が「煮込みトマト料理」のレシピを調べ、一緒に作りました。今時の？料理法なので炊飯器にトマト（これだけではモチロン足りませんのでカットトマト缶も）鶏肉など入れて待つ・・炊飯器で調理などしたことがありませんので？？と思っていましたが、なかなか美味しい料理が出来上がりました。半分位食べたところで「あー、料理の写真、撮らないとあかんかった」ということで慌てましたが・・夏休みの過ごし方も色々と考えて下さる先生に感謝致しました。ありがとうございます。次は何の料理にしようかなぁ・・